木挽庵

木挽庵

☆どこにある？

所在県	埼玉県さいたま市大成町３－２６８
周辺スキー場	－－－
利用日	2002/05
駐車場	有（１５台くらい）昼時は満車で入れないこともありそう。
営業時間	調査中
休業日	調査中
アクセス	ニューシャトル大成駅から徒歩２分くらい。駅前にある“大和ハウス工業”の横の道を１００ｍくらい入ったところにある。
関連HP	木挽庵（Yahoo！グルメ）

☆どんなお店？

座席	全部で７０～８０席くらいはありそう。掘りごたつ形式になっているので、足もつかれなくてよい。畳の個室もある。
雰囲気	入り口を入ると、まず靴を脱いで下駄箱へ。板張りの床で照明もきつくなく、雰囲気も落ち着いていてとてもくつろげる。
味	ほどよいコシで、まろやかな風味。戸隠産のそば粉を使用しているとのことだが、やはりそばの味も戸隠で食べたものと印象が似ている。つゆもちょうどよい濃さでおいしかった。
メニュー	天ぷら付木挽そば￥１７００全体的にお値段はちょっと高めな印象。

☆総合的な感想
店内の雰囲気もお店の人の感じも良いので、とても居心地がよい。

オットはざるそば、私は鴨そばを食べたのだがどちらもおいしかった。お店のパンフレットに“手打蕎麦・鴨料理”と書いてあるだけあって、鴨がとてもおいしい。ただ上記にも書いたように値段は全体的にちょっと高めである。

小宴会も受け付けており、鴨料理コース一人前４500円（二名より）というのもメニューにあった。希望に応じて特別メニューもお願いできるとのこと。

駐車場には東京や茨城などのナンバーの車もあって、遠方から来る人もいる人気店のようだった。

我が家は近所の会社に勤めている人から聞いて行ったのだが、その人いわく“たまに今日の蕎麦はいつもと違ってコシがイマイチだなーってことがある”のだそうだ。でも我が家の行ったときはとてもおいしかった。

場所もわかりやすいところなので、大宮あたりへ行ったときにぜひ立ち寄ってみてほしい蕎麦屋である。

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